La Misión de Torodi


Somos una comunidad misionera presente en Torodi, Níger, en medio de un contexto empobrecido que nos plantea el desafío de ser presencia y compartir la vida con nuestros hermanos más desfavorecidos.

lunes, 4 de junio de 2018

Moringa, un árbol estrella para la nutrición



¿Dónde crece?

Este árbol es originario del norte de India, Etiopía, Filipinas y Sudán, aunque abunda en otros muchos países. Actualmente se cultiva en África, Asia tropical, América Latina y el Caribe, Florida y las islas del Pacífico.


¿Cómo se puede consumir?

Todas sus partes son comestibles, tanto por seres humanos como por animales.

Las raíces tienen forma similar a la zanahoria, pero más pequeñas y con un sabor más picante. Se pueden usar en la ensalada. Pero es importante quitar la cáscara, ya que es tóxica.

Sus hojas se pueden usar en la ensalada, cocidas, en forma de té o como condimento de la sopa.

Las flores se pueden usar en zumos de piña, manzana, naranja, limón o con zanahoria y remolacha.

Con las flores también se puede hacer un té medicinal, que se toma para gripes y resfriados.

Las vainas se pueden cocer y comer en el almuerzo o la cena.


Otro día, os contaremos cómo se cultiva y consume en Níger, y más sobre este árbol.

Podéis visitar esta página
https://ecoinventos.com/moringa-el-arbol-que-promete-acabar-con-el-hambre-en-el-mundo/

jueves, 17 de mayo de 2018

El agua, una bendición

Tras muchos días de un calor asfixiante, Dios ha regado el Sahel ¡Bendito sea Dios! 

Hoy y ayer comienza el Ramadán en Níger : clima suave para el fervor de la oración, el  compartir con los pobres y la piedad que corresponde a un tiempo de purificación. ¡Que Dios les acompañe!

Nosotros con el fresco de la lluvia hemos recibido al hijo de Gabriel y Salimata: bendito niño que nos trae fresquito.Feliz día fresquito a tod@s
 

miércoles, 16 de mayo de 2018

Enfermeras del bosque

Este pequeño gran relato de Claire, cuenta como una enfermera se convierte en cuidadora de los bosques y cómo trabaja para que las comunidades rurales recuperen sus recursos naturales. Aquí tenéis el enlace:
https://www.youtube.com/watch?v=TXqhAXNLIjo

¿Podremos hacer nosotros lo mismo en nuestro Níger? Si tenéis alguna idea, conocimiento, técnicas, ganas de colaborar, no dudéis en decírnoslo. Mira, así se ven nuestros campos


martes, 15 de mayo de 2018

Reparto de cereal contra la carestía de alimentos

Cuando vamos a los pueblos, solamente escuchamos que no tienen alimentos. Hemos estado repartiendo sacos de mijo para los pueblos a los que normalmente atendemos por pastoral, alfabetización y formación en higiene, salud y nutrición.

Queremos incentivar a los agricultores a que mejoren sus tierras de cultivo con abono orgánico, de residuos vegetales y de los animales. Esta es una mejora entre otras, que nos permitirían paliar esta situación, que desgraciadamente se repite año tras año con mayor o menor rigor, dependiendo que la estación de lluvias.





domingo, 6 de mayo de 2018

Manteca de Karité

Regenerador celular natural, previene el envejecimiento de la piel y del cabello, tiene un alto poder hidratante y nutritivo, con grandes propiedades suavizantes y reestructurantes en cabello, arrugas y estrías.
 
Calma las pieles sensibles e irritables, es excelente para tratar pieles atópicas, alérgicas, psoriasis, acné, eczema, sequedad. Es un protector solar natural, ya que actúa bloqueando los rayos UVB y UVA. Durante el embarazo previene la aparición y la formación de estrías.
La manteca de karité es rica en Vitaminas A, D, E, F y citoquinas, lo que ayuda en la regeneración de la piel, dando protección ante los radicales libre y antioxidante, que retrasan y revierten los signos de envejecimiento.